ニホンバシイチノイチノイチと国分グループ本社株式会社のコラボレーションで誕生した缶つまBARに、この度新メニューが登場しました。それぞれの商品の特長を生かした、当店オリジナルメニューを考案しご提供しております。また、テラスでも"缶つま"がお召し上がりいただけ、テラス限定"缶つまお薦めセット"をご用意。暑い夏、川べりで涼をとりながら美味しいお酒とともにお楽しみください。
新メニューラインナップ
"あさりと三つ葉のレモン和え"や"ムール貝のセビーチェ"など、暑い夏にぴったりなメニューをご用意しております。また、お薦めのお酒を提案し、より美味しく"缶つま"をお楽しみいただけます。
■あさりと三つ葉のレモン和え 580円 
レモンの爽やかな酸味を加えることで食欲そそる一品に。
・「缶つまSMOKE あさり」使用
・お薦めのお酒：ライマット クラモール・ロゼ
■ムール貝のセビーチェ 680円 
香味野菜と青唐辛子を加えてさっぱりマリネ仕立てに。
・「缶つま★レストラン ムール貝の白ワイン蒸し」使用
・お薦めのお酒：ラボリー・シャルドネ
■霧島豚のビール煮込み 980円 
甘辛い霧島豚の角煮にビールの苦みをプラス。
・「缶つまプレミアム 霧島黒豚角煮」使用
・お薦めのお酒：ロシェ マゼ カベルネ・ソーヴィニヨン
■小柱とトウモロコシのバター醤油 630円 
トウモロコシと焦がしバター醤油がスモーク貝柱にベストマッチ。
・「缶つまSMOKE 貝柱」使用
・お薦めのお酒：ふなぐち菊水 ハイボール
■テラス限定"缶つまお薦めセット" 1800円
あれこれ食べたいと迷ったらこちらがおすすめ。テラス席のみで注文いただけるお得なセット。新メニューも含む3種類（すだち香るオイルサーディン、あさりと三つ葉のレモン和え、小柱とトウモロコシのバター醤油）がお召し上がりいただけます。
※価格は税抜き表記です。
国分グループ本社株式会社とは...
東京都中央区日本橋１－１－１に本社を置く、創業306年の大手食品卸売業。同社が発売する"缶つま"シリーズは、素材と製法にこだわったグルメ缶詰で、ここ数年の高級缶詰のブームの走りとなった。
【店舗概要】
■店名：ニホンバシイチノイチノイチ／缶つまBAR
■住所：東京都中央区日本橋1-1-1 国分ビル1F
■TEL：03-3516-3111
■営業時間：平日／ランチ 11:00～14:00 ディナー 17:00～23:30
土日祝／ランチ 11:00～15:00 ディナー 17:00～22:30
缶つまBAR／平日 17:00～23:30 土日祝 17:00～22:30
■定休日：不定休
■席数：120席（ダイニング56席、バー30席、テラス34席）