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新名物!?「台湾もつ鍋」

2011.09.29

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ギンザ舌呑の台湾もつ鍋。じわじわ人気が出ています。

銀座5丁目の裏路地にある「ギンザ舌呑」
もともと1階のスタンディングバーで人気だった台湾ラーメンが進化した鍋。
1年ほど前から出している「台湾もつ鍋」が人気急上昇!

じっくり煮込んだピリ辛の鶏ガラスープに、コラーゲン豊富なプリプリのモツと、たっぷり野菜。
〆はそうです!勿論、麺を入れて台湾ラーメンに!!
まさしく、この冬の真打ち鍋。是非!!



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