一度で二度おいしい、お鍋の新定番！“しゃぶしゃぶ×焼肉”「ムーガタ鍋」がCHUTNEY Asian Ethnic Kitchenに登場
2025.10.21 お知らせ
ゼットンが運営する「CHUTNEY Asian Ethnic Kitchen（神奈川・横浜ベイクォーター5F）」は、2025年10月24日（金）よりムーガタ鍋の提供を開始します。しゃぶしゃぶと焼肉を同時に楽しめる「ムーガタ鍋」。CHUTNEYではこの秋冬、アジアの食文化を色濃く反映した、全く新しいオリジナルムーガタ鍋を提供します。
ひとつの鍋でアジアの味めぐり！3種類のスープから選べるオリジナルムーガタ鍋
タイの伝統的なムーガタ鍋をCHUTNEY流にアレンジし、“アジアの味めぐり”を楽しめる一杯に仕上げました。中央の鉄板で焼いたジューシーな豚肉の旨味がスープに溶け込むことで、食べ進めるほどに美味しさが増していきます。台湾・タイ・ベトナムの味から選べるスープと、味の変化を無限に広げるチャトニー（ペースト状の調味料）で、自分だけのオリジナルムーガタ鍋をお楽しみください。
3種のスープ
▲左から、薬膳豆乳スープ・トムヤムクンスープ・レモングラスチキンスープ
鍋のベースとなるスープは、アジア各国の特色あふれる3種類からお好きな1つをお選びいただけます。
●薬膳豆乳スープ（台湾）
●トムヤムクンスープ（タイ）
●レモングラスチキンスープ（ベトナム）
3種のチャトニー
▲左から、柑橘ハーブ・タイスキ・タマリンド
そのままでも美味しいスープを、さらに進化させるチャトニー。お肉や野菜につけたり、スープに溶かしたり、組み合わせは自由自在。
●柑橘ハーブ
●タイスキ
●タマリンド
ムーガタ鍋をさらに楽しむために、豊富な追加トッピングもご用意しています。お鍋を豪華にする「鍋トッピング」だけでなく、最後のひとくちまで楽しめる「〆トッピング」も。旨味が凝縮したスープをかけてアジア風リゾットのように味わう「ジャスミンライス」や、基本セットのフォーに「カレースパイス」をトッピングしてカレーヌードルに変化させるなど、ユニークな選択肢が揃います。
『オリジナルムーガタ鍋』概要
●提供期間：2025年10月24日（金）〜2026年3月1日（日）
●プラン（一例）：
お肉食べ放題！プレミアムプラン（料理のみ） 4,300円（税込み）
120分飲み放題付き！スタンダードプラン 5,500円（税込み）
※上記以外にも様々なプランをご用意しております
●基本セット内容：
お肉盛り（豚肩ロース＆豚バラ）、野菜＆きのこ盛り、自家製レモングラスつくね、海老、選べるスープ1種、チャトニー3種、〆のフォー
店舗情報（CHUTNEY Asian Ethnic Kitchen）
住所：神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター 5F
電話番号：045-594-8990
HP：https://bayquarter-chutney.zetton.co.jp
Instagram：https://www.instagram.com/chutney_asian_ethnic_kitchen