じっくりローストした
丸鶏とクレソンの鍋 (フリフリ鍋)
Aloha Amigo
アロハアミーゴ名物'ロースト・フリフリチキン'はオープン以来の人気メニュー。そのチキンをまるごと使った進化形鍋がこちら!
ロティサリーオーブンで、くるくるじっくり焼き上げた鶏を丸ごと鍋に投入!アサリと鶏出汁、生姜をきかせた滋味深いスープで、たっぷりのクレソン、トマトといただきます。見た目の豪快さとは逆に、香ばしくもジューシーな鶏の旨味と、やさしいアサリの風味がマッチした逸品です。
(フリフリとは、ハワイ語でくるくる回すという意味。)
もちろんスタッフが
切り分けますので
ご安心を?
アロハアミーゴ各店で
ハーフ:1980円 フル:2680円